On Aime Page 3

Vers la fin des œufs de poules en batterie ?

Classé en On Aime - Publié le 11/04/2017 par Tomas

Pourquoi arrêter de commercialiser les œufs de poules en batterie? Cette grande marque n’est pas la seule à s’engager sur cette voie. En effet, le projet touche les différents volets de l’industrie alimentaire. Le projet a pris de l’ampleur il y a quelques mois, quand les ...

Lire la suite

Idée de menu vegan pour accueillir le printemps

Classé en On Aime - Publié le 08/04/2017 par Tomas

Une salade de chou rouge, pommes pignons et raisins secs   Au retour des beaux jours, nous avons inéluctablement envie de légèreté et de saveurs dans nos plats. Pourquoi ne pas commencer par une belle salade colorée à base de chou rouge ? Pour cette entrée, vous aurez ...

Lire la suite

Le restaurant Colchide : la Géorgie à Paris

Classé en On Aime - Publié le 05/04/2017 par Tomas

Un voyage culinaire en terre géorgienne Pour changer du fast-food, des sushis ou encore des pizzas, un petit tout au Colchide s’impose. L’ambiance y est bien différente, aussi bien le cadre que la cuisine. Héritant son nom d’une partie antique de la Géorgie, l’établissement ...

Lire la suite

Comment réussir le Bibimbap, ce plat coréen ?

Classé en On Aime - Publié le 01/04/2017 par Tomas

Incontournable au déjeuner Le Bibimbap est un plat typique pour le déjeuner coréen. Littéralement,  bibim signifie mélange, et bap riz, d’où le Bibimbap, qui peut être traduit par « riz mélangé ». Des légumes s’ajoutent à ce plat traditionnellement préparé à...

Lire la suite

Le burger vegan bientôt à la carte de 1000 restos américains

Classé en On Aime - Publié le 31/03/2017 par Tomas

L’Impossible Burger, le burger vegan made in USA C’est à l’initiative de son PDG, Patrick O.Brown que la start-up Impossible Foods a commencé à produire  l’Impossible Burger. Ce biochimiste, fondateur de la firme californienne, avec l’aide de son équipe de scientifiques, ...

Lire la suite

Tortizza ou pizza tortilla : recettes pour vos apéros

Classé en On Aime - Publié le 29/03/2017 par Tomas

La tortizza aux légumes caramélisés pour les végétariens Les ingrédients :- Tortillas de blé- Oignons- Poivrons rouges, verts, jaunes- Petits pois- Huile d’olive- Vinaigre- Sirop d’érable-Tomates émincées- Tomates séchées- Fromage râpé- Olives noires- Grains de ...

Lire la suite

Le toast sirène, une recette simple qui fait son effet

Classé en On Aime - Publié le 27/03/2017 par Tomas

Le mermaid toast, la nouvelle lubie healthy Cette nouvelle invention a fait parler d’elle depuis une semaine, sur le compte de la styliste culinaire Adeline Waugh, suivie par 50 000 abonnés à l’heure actuelle. Les couleurs marines du toast sirène ont été inspirées par la ...

Lire la suite

Manger des légumes, l'astuce anti-stress

Classé en On Aime - Publié le 22/03/2017 par Tomas

Pourquoi consommer des légumes tous les jours ? D’après une étude australienne, la consommation quotidienne de légumes réduit le stress chez les individus en général, et chez les femmes en particulier. L’enquête a été faite auprès de 60 000 Australiens entre 2006 et ...

Lire la suite
1 commentaire

Saucette : un bar à saucisses parisien qui vaut le détour

Classé en On Aime - Publié le 09/03/2017 par Tomas

Il était une fois Saucette Le fondateur, Adrien Clerc, a puisé son inspiration d’un concept américain, et a pour objectif l’élimination de l’image négative de la saucisse fourre-tout. Il veut rehausser cette réputation via son bar à saucisses premium, avec des produits ...

Lire la suite

Les assiettes vertes, les assiettes du futur pour manger

Classé en On Aime - Publié le 06/03/2017 par Tomas

La vaisselle du futur est arrivée D’ici quelques années, les actions en faveur de la protection de la nature seront universelles. La France, par conviction, commence à élaborer une stratégie dans ce sens. Consciente du fléau que constitue le plastique sur l’environnement, elle ...

Lire la suite

Le sushi inspire les plats hybrides

Classé en On Aime - Publié le 05/03/2017 par Tomas

La nouvelle vedette sur Instagram Au Canada, en Italie, en Indonésie, aux USA, en France et partout dans le monde, chaque cuisinier (pas forcément professionnel) accommode son sushi selon son inspiration du moment. Un tour des réseaux sociaux nous montre à quel point cette spécialité ...

Lire la suite

La livraison de repas sur les pistes de ski

Classé en On Aime - Publié le 24/02/2017 par Tomas

Un moyen d’être encore plus près des consommateurs À Serre Chevalier, dans les hautes Alpes, une méthode originale a été découverte pour que les skieurs n’aient plus à faire la queue au restaurant, et encore moins à s’encombrer d’un sac de pique-nique. Quelle idée géniale...

Lire la suite

Un restaurant met fin aux mauvais rencards et à l’insécurité

Classé en On Aime - Publié le 13/01/2017 par Tomas

La sécurité avant tout Le concept de cette initiative est basé sur la sécurisation du restaurant qui est censé être un endroit sûr pour les rendez-vous romantiques. L’établissement est souvent le théâtre de rencontres galantes. Dans ce contexte, les recommandations de sécurité ...

Lire la suite

Ambiance chalet d'hiver pour vos repas à Paris

Classé en On Aime - Publié le 11/12/2016 par Tomas

Ambiance chalet d'altitude au rez-de-chaussée Le seul rooftop au rez-de-chaussée n'a pas fini de nous étonner et s'impose comme un bel endroit pour se réchauffer cet hiver tout en profitant de bons petits plats. Il s'agit bien évidemment de Il Cottage, dans le 16e, aménagé tel un chalet...

Lire la suite

Des desserts aux légumes dans les restaurants Exki

Classé en On Aime - Publié le 27/11/2016 par Tomas

Manger des légumes autrementLes légumes sont bons pour la santé, et on ne se lasse pas de le répéter. Seulement, il arrive que l'on ait du mal avec certains légumes. Peut-être que les incorporer aux desserts est après tout une bonne idée. En plus, ça a le mérite d'être original. La ...

Lire la suite
1 commentaire

Agenda : les Dîners de Chefs pour la bonne cause

Classé en On Aime - Publié le 25/11/2016 par Elodie

Châteaux & Hôtels Collection s'engage à nouveau Goûter à des plats d'exception tout en participant à une bonne cause, c'est ce que proposent les Dîners de Chefs pour la troisième année consécutive. Marquez votre agenda, ce rendez-vous unique se tiendra le 8 décembre 2016 dans ...

Lire la suite

Une adresse où déguster des ramen comme à Tokyo

Classé en On Aime - Publié le 17/11/2016 par Tomas

Direction le restaurant Kodawari Ramen Ce nom vous dit peut-être quelque chose si vous habitez Paris. Kodawari Ramen… tout est déjà dans le nom de cet établissement. On y déguste des ramen bien sûr, mais pas n'importe lesquels ! Ces nouilles japonaises qui baignent ...

Lire la suite

NeoBento lance un bento-brunch végétarien à Paris

Classé en On Aime - Publié le 15/11/2016 par Tomas

Un brunch au format bento Le bento, cette tradition japonaise qui consiste à compartimenter dans une boîte divers aliments, et que l'on emporte au travail est la grande spécialité des restaurants Neobento à Paris. L'enseigne propose un menu complet et sain, et très bien présenté en ...

Lire la suite