Toute l'actualité de Francesca

La sauce de la rentrée dans les restaurants Francesca

Classé en Francesca - Publié le 16/09/2016 par Elodie

La sauce Benedetta Après la sauce Norma, la sauce Benedetta prend le relais dans tous les restaurants de la chaîne. Disponible depuis le 1er septembre, cette sauce sera à la carte durant 6 semaines. Vous avez largement le temps d'y goûter. Sa particularité ? L'alliance de la ...

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La sauce Matriciana chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 19/02/2016 par Elodie

La sauce du moment chez Francesca Ce n'est pas la première fois que la cinquantaine d'établissements Francesca en France suggère la sauce Amatriciana, une de ses spécialités. A l'origine de sa saveur si particulière ? Trois ingrédients incontournables dans la cuisine italienne, à ...

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Des recettes italiennes végétariennes chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 22/10/2015 par Tomas

Du végétarisme à l’ItalienneLes fruits, légumes, végétaux, légumineuses, plantes aromatiques contribuent à rendre une cuisine particulièrement goûteuse ! He oui, les omnivores sachez qu’il n’y a pas que les lardons, les charcuteries et la viande qui tire un plat vers les plus...

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Les Salades italiennes de Francesca

Classé en Francesca - Publié le 24/06/2015 par Elodie

La palette de salades FrancescaPour l’heure l’enseigne a créé 6 recettes de salades allant de la très simple et dépouillée salade verte à des compositions riches. L’enseigne a concocté l’assiette de Salade de Parma, la Salade Fresca (384 kcal), la Salade Mista (88 kcal), ...

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2 plats italiens impossibles à refuser chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 24/02/2015 par Elodie

Quelques spécificités de FrancescaLes sauces par exemple sont entièrement naturelles et de ce fait, elles ne contiennent ni colorants, ni conservateurs. On peut également citer la version très personnalisée des lasagnes. Ou-dejeuner a sélectionné 2 plats dont on est sûr qu’ils ...

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Des sauces en édition limitée chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 26/10/2014 par Elodie

La sauce BenedettaCette sauce est à base d’une crème de roquette garnie de poivrons et de bresaola. Elle est particulièrement onctueuse et, selon Francesca, elle se marie à la perfection avec des les cavatappi (pâtes courtes). Pour la petite histoire, cette sauce a vu le jour lors du jeu ...

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Les ouvertures Francesca 2014

Classé en Francesca - Publié le 28/06/2014 par Elodie

Un déploiement de points Francesca en collaboration avec EliorDepuis janvier, l’enseigne ne cesse de déployer ses efforts en vue d’un quadrillage du territoire français avec des points de vente. Pour ce faire, Francesca s’appuie notamment sur l’accord de partenariat conclu avec Elior ...

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Sauce tomate à l’huile d’olive chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 26/02/2014 par Elodie

On a coutume de penser qu’un restaurant à service rapide néglige la qualité de ses plats au profit de l’efficacitéFrancesca va à contre-courant de cet étiquetage collectif. À ce titre, l’enseigne rappelle les bienfaits des pâtes, de l’huile d’olive et de la tomate dont la sauce est...

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Légumes, aromates et condiments Francesca

Classé en Francesca - Publié le 02/08/2013 par Elodie

Assiettes de bienfaitsIl convient toutefois de mettre en exergue le fait qu’au-delà des délicieuses saveurs et enivrants arômes méditerranéens, ce sont des assiettes de bienfaits que le restaurant italien apporte quotidiennement à sa clientèle. Déjà, les matières premières utilisées ...

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Manger léger avec Francesca

Classé en Francesca - Publié le 15/06/2013 par Elodie

La chaleur lamine notre appétitDu coup, nous nous jetons sur les salades, les légumes gorgés d’eau telle que les concombres, mais aussi les fruits. Bref, nous tutoyons la frugalité et nous apprécions. C’est à croire que même notre organisme veut prendre des vacances. Pour cet été, ...

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Francesca Parvis de la Défense

Classé en Francesca - Publié le 02/04/2013 par Elodie

Une implantation de choixElle ravira les employés de bureau, mais aussi les étudiants, adeptes de la cuisine italienne. Ce nouveau restaurant Francesca est situé au Passage de l’Arche, à proximité d’autres établissements, notamment des enseignes de renom dans le secteur de la restauration...

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Francesca expérimente la vodka dans ses sauces

Classé en Francesca - Publié le 11/03/2013 par Elodie

Tout simplement baptisée Salsa Alla VodkaLittéralement son nom signifie sauce vodka. Cette préparation balaie la conception séculaire du mariage vodka-pays froids. D’où la question qui se pose : les consommateurs sauront-il adapter leur palais à un alcool traditionnellement bu dans...

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Les pâtes chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 26/12/2012 par Elodie

Les pâtes de chez FrancescaElles sont exclusivement à base de semoule de blé dur. Ce dernier ne s'écrase pas en farine mais se fragmente en semoule. Le fournisseur de l’enseigne exerce depuis 1886.Les Spaghettis et les raviolis à la viandeNous ne reviendront pas sur ces deux catégories de ...

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La Salsa Asparagi de Francesca

Classé en Francesca - Publié le 16/10/2012 par Elodie

L'asperge en sauceL’enseigne spécialisée dans la cuisine italienne a concocté une nouvelle sauce intégrant cet ingrédient : la Salsa Asparagi. Dans cette préparation, le légume est accompagné de jambon cru et de petits pois. L’ajout d’une crème offre  l’onctuosité ...

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Francesca Okabe-Kremlin Bicêtre ouvre ses portes

Classé en Francesca - Publié le 07/10/2012 par Elodie

Situation et emplacementL’établissement se trouve dans le centre commercial Okabé. Si la ville abrite plusieurs pizzérias, en revanche les restaurants italiens ne courent pas les rues. Le Fratello’s Ristorante Italiano est l’une des rares adresses italienne de la ville. Francesca Kremlin ...

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Remportez 1 an de pâtes avec Francesca

Classé en Francesca - Publié le 18/09/2012 par Elodie

Modalités de participationAinsi, jusqu’au 04 septembre remplissez un bon de participation (nom, prénom, adresse mail et âge) distribué aussi bien dans le restaurant de votre ville et participant au concours que dans la rue. Vous pouvez aussi le retirer dans les restaurants de l’enseigne ...

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Morceaux choisis chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 14/08/2012 par Elodie

Une cuisine familiale et ancestraleCe sont des recettes que la fondatrice de l’enseigne a hérité de ses aïeux ! Rien qu’en raison de cette spécificité, ces plats méritent l’attention de vos papilles gustatives. N’hésitez pas à les goûter lors de votre prochaine visite dans un ...

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La folie des salades chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 24/07/2012 par Elodie

Le bien-être avant toutFrancesca propose une restauration qui reste fidèle au principe fondamental de l’alimentation à savoir les 5 fruits et légumes par jour. La cuisine italienne, cuisine méditerranéenne par excellente, incarne à juste titre cette équation entre laisser-aller estival et...

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Deux nouvelles sauces chez Francesca

Classé en Francesca - Publié le 25/06/2012 par Elodie

La Gamberetti PomodoroCette recette rehaussera la saveur de vos plats Francesca tout au long de cet été ! Il s’agit d’une sauce typiquement sicilienne et des îles éoliennes préparées à partir de produits naturels dont des fruits de mer. Francesca la décrit comme « délicate, ...

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Les ingrédients utilisés par Francesca

Classé en Francesca - Publié le 30/04/2012 par Elodie

TransparenceUne façon pour l’enseigne de restauration rapide spécialisée dans la cuisine traditionnelle italienne de jouer la carte de la transparence. Nous avons décidé de passer en revu ces ingrédients qui règnent en maître dans les cuisines des établissements Francesca.Commençons par ...

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