Toute l'actualité de Del Arte Page 2

Une rentrée gourmande chez Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 30/08/2014 par Elodie

Deux pizzas au menuLe restaurant d’inspiration italienne propose 2 compositions : la pizza modena et la pizza calabrese. La pizza Modena met à l’honneur le vinaigre balsamique de Modène. Del Arte l’utilise pour sa recette d’oignons confits lesquelles, il faut l’avouer, constitue une...

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Plats italiens pour l’été chez Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 16/07/2014 par Tomas

L’Italie dans l’assiette cet étéDel Arte propose des spécialités italiennes. Il n’y a donc rien de bien surprenant dans ce programme culinaire de la chaîne pour juillet et août. Ce qui séduit dans l’initiative, c’est la manière dont l’enseigne revisite les plats de l’Italie ...

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Del Arte revisite des spécialités italiennes

Classé en Del Arte - Publié le 31/05/2014 par Elodie

La tradition italienne au coeur des recettesCette fois, c’est la tradition italienne qui nourrit l’imagination de l’équipe, laquelle s’est basée sur des plats classiques de l’Italie pour concocter des recettes gorgées d’originalité. C’est la « Creazione », l’Italie en...

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Découvrez la carte Del Arte pour Pâques

Classé en Del Arte - Publié le 17/04/2014 par Elodie

Les recettes salées d’avrilDel Arte La chaîne de restaurant italien vous propose un généreux plateau de Piadines Venezia. Vous y trouverez des piadines fourrés entre autres de bresaola. Ces rouleaux italiens sont accompagnés de tranches de bresaola, d’épais disques de mozzarella di ...

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Ouvertures Del Arte Nîmes et Chambly-Persan

Classé en Del Arte - Publié le 03/03/2014 par Elodie

De plus en plus de restaurantsDel Arte continue de tisser sa toile sur le territoire français. En février, ce sont deux nouveaux restaurants qui ont vu le jour : Del Arte Nîmes et Del Arte Chambly-Persan. Pour rappel, la chaîne se donne pour objectif un nombre de 300 restaurants dont 200 ...

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Ouverture Del Arte Toulouse Portet Sur Garonne

Classé en Del Arte - Publié le 27/01/2014 par Elodie

Cela fait maintenant presque une semaine que Del Arte Pourtet-Sur-Garonne (Toulouse) a ouvert ses portes. Une bonne nouvelle pour les Portésiens qui peuvent déguster des spécialités italiennes, cuisinées de façon soignée et créative, puis servie généreusement. Tout cela à prix ...

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Noël chez Del Arte : Noel Per Tutti

Classé en Del Arte - Publié le 13/12/2013 par Elodie

Deux plats de pâtes : Tagliatelle Toscana et Scaloppina Di FesteLe plat de tagliatelle est d’une incroyable simplicité : les pâtes sont garnies puis arrosées d’une sauce. Toute la complexité de la recette réside dans le choix des garnitures et le mariage subtil des saveurs. Del ...

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Cioccolato et gourmandises Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 20/09/2013 par Elodie

Une expérience enivranteLes mariages sont alléchants tandis que les textures révèlent une agréable douceur au palais et par moment, une irrésistible onctuosité. Crème fouettée, sauce et coulis se mêlent au fondant, tarte et glace pour former de délicieuses compositions à déguster avec ...

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Les Incontournables Italiens août Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 01/09/2013 par Elodie

Des éditions limitéesEnfin, « sélection » n’est pas le terme exact, car les mets proposés ne figurent pas dans la carte permanente du restaurant italien. Il s’agit de recettes créées exceptionnellement et disponibles pour seulement un mois chez Del Arte. En clair, ce sont des ...

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Des promotions chez Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 13/08/2013 par Elodie

Des plats à déguster toute l'annéeChaleureux et colorés à souhait, les mets italiens conviennent à toutes les saisons. Pour profiter à un moindre coût de la gastronomie de la Botte, repensée ou préparée de façon traditionnelle, Del Arte a lancé une série de promotions dont la ...

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Les desserts de Juillet chez Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 04/08/2013 par Elodie

Des recettes fraîches et légères idéales pour l'étéÀ cette période, on a envie que d’une chose lorsque l’on parle de repas estival : manger moins, mais manger frais. Alors on se rue sur les salades fraîches (généralement avec une charcuterie fumée), les ...

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Les salades estivales Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 12/07/2013 par Elodie

2 salades pour un déjeuner en étéCet été, Del Arte nous convie à un festin où plaisir du palais se confond avec bien-être ! Le restaurant italien nous propose deux salades (insalata en italien) : la Freschezza et la Caesar. Toutes les deux sont structurées autour de ...

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Les salades de saison Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 26/06/2013 par Elodie

Salade de saisonL’enseigne ne donne aucune précision sur cet ingrédient ce qui pour nous constitue un gage de qualité. La logique est simple : Del Arte utilisera surement une variété de salade livrée le jour même. Autrement dit, l’élément principal de ces plats est fonction de la ...

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Farandole de fraises chez Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 18/06/2013 par Elodie

Fraise et cuisine italienneLa tradition culinaire italienne semble ne pas s’attarder sur la fraise. C’est vrai ! Pourtant il ne faut pas oublier que les Romains connaissaient déjà la culture de la fraise au 10e siècle av JC. Ils les utilisaient en cuisine, mais également en cosmétique....

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Les plats Del Arte du moment

Classé en Del Arte - Publié le 02/06/2013 par Elodie

Orechiette ColoriDel Arte jongle avec les couleurs. Et elle a bien raison, car c’est ce que le printemps incarne à travers la résurrection  de la nature. Ce plat mêle au blanc de l’orecchiete (pâtes dont la forme rappelle de petites oreilles), les déclinaisons rosées rose, à la ...

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Salades de saison

Classé en Quick - Publié le 10/05/2013 par Elodie

Classé en Del Arte - Publié le 10/05/2013 par Elodie

Classé en Mezzo Di Pasta - Publié le 10/05/2013 par Elodie

Classé en Brioche Dorée - Publié le 10/05/2013 par Elodie

Au printemps-été, les légumes arrivés à maturité sont principalement la carotte, le fenouil, l’asperge et le radis. D’une façon générale, les restaurants proposent souvent des recettes de saison. N'hésitez pas à les commander. Nous avons parcouru les cartes de quatre établissements ...

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Carte printemps-été 2013 Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 05/05/2013 par Elodie

Des recettes spécialement créées pour l'étéLes plats composants l’offre printemps-été dégage de la fraicheur, promet des tables hautes en couleurs et des saveurs typiques et authentiques en bouche. Del Arte a sélectionné quatre mets de sa carte printemps-été 2013 pour les mettre à ...

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Promotion d’avril chez Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 03/04/2013 par Elodie

2 plats pour le mois pascalCette sélection comporte généralement 4 plats. Ce mois-ci, la sélection ne comporte que deux mets. En contrepartie, l’enseigne les lance à des prix bien alléchants… une façon d’illustrer la générosité italienne comme le précise le nom de la ...

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Degustazione Italiana avec Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 21/02/2013 par Elodie

Pizza CalabreseCette pizza à base sauce tomate est garnie de mozzarella, Spinata piccante (charcuterie avec piment de Calabre), poivrons rouges et jaunes, oignons rouges, roquette, épices Del Arte. Le piment est aujourd’hui un élément central de la cuisine de Calabre. On l’utilise aussi ...

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Les incontournables italiens Del Arte

Classé en Del Arte - Publié le 26/01/2013 par Elodie

Pizza Gorgonzola e PeraLes ingrédients : Base crème fraîche, mozzarella, poires, gorgonzola, coppa, salade de saison, épices Del Arte.Ce que l'on pense : Voilà une pizza rustique originale à la poire et au gorgonzola. Et l’enseigne a même poussé le vice, en rajoutant un peu de ...

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