Les créations sont nombreuses et leur description est alléchante. Nous en avons dressées la liste dans ce billet avec les détails des ingrédients. Sans commentaire !

Les nouvelles salades

Extra Tartare: Tartare de saumon, tofu, edamame (5,90 euros)
Mixte boulette : chou, poivron rouge, concombre, boulette de poulet (5,90 euros) Wakame gingembre: Algue, gingembre mariné, champignon noir (4,70 euros)

Les nouveaux plats chauds

Miso Ramen Bœuf : Soupe de nouilles au boeuf, ciboulette, poireau, algue, champignon (9,60 euros)
Takoyaki : 6 boulettes de poulpe, bonite séchée, algue nori, sauce (5,90 euros)
Bento Takoyaki : Riz, salade de chou, edamame, 6 boulette de poulpe, bonite séchée, algue nori (13 euros)
Vermicelles : vermicelles japonais, lamelles de boeuf, poivron rouge, champignon, algue nori, sauce (6,90 euros)

Les nouveaux makis Fuji Nori

Toutes les pièces comportent du riz et des flocons d’algue nori.
Magret Kiwi : magret de canard, kiwi (6 pièces à 6,80 euros)
Saumon Kiwi : saumon, kiwi (6 pièces à 5,90 euros)
Saumon Mangue: saumon, mangue, masago (6 pièces à 6,40 euros)
Thon cuit Pamplemousse: thon cuit, pamplemousse (6 pièces à 6,20 euros)

Le nouveau Haru (maki enveloppé de feuille de riz)

Haru Nordic Saumon Mangue : Feuille de riz, laitue, sans riz, saumon, mangue, masago (2 pièces à 6,50 euros)

Le nouveau Sushi Gunkan

Poulet Spicy : 1 boulette de riz vinaigré chemisé d’algue, poulet spicy, sésame (1 paire à 4,70 euros)

Les nouveaux desserts

Fuji Choco Kiwi ® : nutella, kiwi, coco (6 pièces à 5,60 euros)
Salade de fruits : 1 bol à 4,90 euros