La naissance de La Tablée

Les produits de la Conserverie sont réputés pour leur qualité. La marque bénéficie d’une notoriété certaine depuis sa création, et a développé autour d’elle un univers de valeurs et d’émotions. Les dirigeants actuels ont tenu à faire fructifier ce capital choisissant de servir leurs propres produits dans un restaurant, de les cuisiner et les sublimer.

Le concept

La Tablée est un concept unique, original et novateur dans le secteur de la restauration. Ses plats gourmands et créatifs sont produits avec les conserves provenant de la conserverie la Belle-Iloise. D’autres ingrédients frais agrémentent les plats. Les spécialités de la maison sont toujours basées sur les poissons, le produit phare de la marque. S’adaptant au rythme des consommateurs, le restaurant  propose à midi des plats rapides, vites faits ou à emporter. À l’apéro, la cuisine passe en mode détente, et le soir, les recettes sont plus élaborées pour permettre aux clients de déguster les fruits de mer d’une autre manière, dans la simplicité et en toute convivialité.