En Europe, on préfère le fast-food à l'alimentation saine
Tomas
il y a 5 ans
Avec la tendance healthy food et la conscientisation grandissante du public pour mener une vie plus saine et durable, on aurait pu croire que la junk food allait perdre du terrain en Europe. Eh bien selon l’agence Kantar Media, il n’en est rien ! Au Royaume-Uni, en France, en Allemagne et en Espagne, les chaînes de restauration rapide restent leaders.
© Pixabay
Fast-food toujours
Avec un
rythme de vie effréné, les Européens continuent de favoriser les fast-foods dans
leur régime alimentaire en faisant l’impasse sur leur santé. C’est ce qui
ressort de l’étude Kantar Media. Ainsi, seuls 37% des Européens pensent que la
restauration rapide est mauvaise pour la santé selon l’étude. À ce jour, la
vague végétarienne de son côté n’a convaincu que 12% de personnes dans
l’Hexagone. Les autres chiffres révèlent les mauvais petits secrets de nos
voisins. Les Britanniques détiennent
la palme d’or de fréquentation des fast-foods, avec un pourcentage de 72%. Les
Allemands sont quant à eux 85 % à ne pas s’inquiéter des calories.
Bons points pour la France
La France est la plus sage des pays étudiés. 57% des Français évitent de manger entre les repas et 35 % sont conscients que leur régime alimentaire n’est pas très sain. Il ne faut cependant pas oublier l’émergence de nouveaux restaurants avec le leitmotiv : « manger vite mais bien ». Selon le média Europe 1, sept Français sur dix déclarent consommer un produit bio tous les mois. Avec ce marché de la bouffe saine, des enseignes comme Cojean ou Bioburger continuent de s’étendre dans les grandes villes françaises.A propos de l’auteur
Tomas
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