Le bar à salades par excellence

Une salade se déguste fraîche ! Et pour que cette fraîcheur soit optimale, les ingrédients qui composent la salade ne doivent n’être ni réfrigérés, ni congelés, ni surgelés, du moins pour ce qui est des légumes et fruits. Salad’Bar A la Carte a fait le choix de dire non au principe de cuisine centrale, généralement présente dans les enseignes de restauration rapide. Résultat, les composants proposés pour les salades sont livrés quotidiennement par les fournisseurs et préparés tous les jours au sein des établissements de l’enseigne. On vous l’a dit : ici on ne blague pas avec la fraîcheur des salades !


L’originalité dépend de votre imagination

Chez Salad’Bar A la Carte, vous composez vous-même votre salade en vous servant dans un bac réfrigéré divisé en plusieurs compartiments, chacun étant destiné à une garniture spécifique (tomate, carotte, thon, concombre…). Vous dosez vous-même la quantité que vous souhaitez de chaque garniture. Car ces dernières sont à volonté ! Or, avoir la main trop lourde ne sert à rien, car cela risquerait de bannir toute harmonie de saveurs dans votre bol de salade. De toute façon, le bol à salade se décline en 3 tailles : si vous avez une faim de loup, il suffit d’opter pour le format le plus grand. Pour finir, petite précision : les sauces sont faites maison !

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