Cours de cuisine avec Côté Sushi
Elodie
il y a 11 ans
Même si le marché des sushis est encore minime par rapport celui des sandwiches, burgers, pizzas et kebab, le secteur a su s’imposer dans l’habitude de consommation des Français.
© Côté Sushi
Sushis à domicile
Mais la tendance sushi ne se limite pas à la restauration. De plus en plus, les Français mettent les mains à la patte et confectionnent eux même leurs sushis et makis à domicile. Le sushi fait maison fait des émules ! Et ce n’est pas l’explosion des ventes des livres de cuisine japonaise qui fera croire le contraire. Côté Sushi a sans doute souhaité contribuer au développement de cette nouvelle lubie des Français.Le service traiteur de l’enseigne
Il organise des cours de cuisine dans ses locaux. L’animation des séances est assurée par les chefs professionnels qui officient au sein de ses restaurants. Le principe est simple. Tout commence par une inscription sur le site internet de la chaîne. Vous êtes invité à indiquer vos nom et prénom ainsi que vos coordonnées (téléphone, mail, adresse et code postal, ville). Vous précisez également le nombre de participants. À noter que la séance coûte 80 euros par personne. Le matériel ainsi que les ingrédients sont à la charge de Côté Sushi.Le jour de la formation
Rendez-vous dans l’établissement Côté Sushi prévu accueillir les formés. Là l’équipe de formateur vous aiguillera, vous montrera, vous expliquera et vous recommandera pendant 2 heures. Le stage ne porte pas uniquement sur la réalisation de sushis et maki. Il porte sur la cuisine japonaise en général. En fin de formation, les participants repartent chez eux avec leurs créations ! Sympa !A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !