Ce que vous dégusterez cet été chez Amarine
Elodie
il y a 9 ans
Amarine est spécialisé dans les poissons et fruits de mer. Les inconditionnels sont les bienvenus tout au long de l’année et particulièrement l’été pour insuffler une brise marine aux repas estivaux. Les inconditionnels, mais également tous ceux et celles qui souhaitent varier leurs menus au quotidien. Plusieurs plats sont à la une de la carte de l’enseigne durant les belles saisons. En voici la liste gourmande. N’hésitez pas à des déguster !
© Amarine
Le fish'n chic
Il s’agit d’un plat très simple consistant en des beignets de poisson que l’enseigne invite à apprécier avec des frites et une salade verte. Par ailleurs, Amarine les sert accompagnés de 3 sauces, de quoi varier les plaisirs. Vous pourrez ainsi tremper chacun de vos beignets tantôt dans de la mayonnaise, tantôt dans une sauce tartare tantôt dans une préparation doucement épicée.Le fritto misto
Cette fois-ci Amarine confronte sur un même plat des beignets de poisson, des beignets de crevettes roses ainsi que des beignets de calamars. Les frites et la salade verte sont également au rendez-vous tout comme les trois précédentes sauces.La parillade royale
La parillade est une énorme assiette dans laquelle vous pouvez picorer plusieurs trésors maritimes : du saumon et du thon dont la cuisson est effectuée à la plancha, des gambas, du cabillaud fumé mi-cuit, des moules ainsi que des encornets. Pour couronner, vous avez droit à un demi-homard grillé.Les paëllas
Tout l’été, et dans les limites des stocks, vous pouvez commander dans chacun des restaurants Amarina de la Paëlla de la mer ou de la Paëlla Royale accompagnée d’un demi-homard grillé. A noter que la chaîne utilise uniquement des ingrédients frais pour tous ses plats.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !