Composition de La Fusion Terre-Mer

La pizza s’organise sur un fond de crème et de mozzarella. La saveur fromagère est renforcée par l’ajout du provolone (fromage de lait de vache fabriqué dans le nord de l’Italie). La Fusion Terre-Mer bénéficie également des atouts gustatifs – et nutritionnels – d’une persillade timidement répartie sur la préparation. Les deux ingrédients maîtres de la recette sont les noix de St Jacques et les rondelles de chorizo Cular. Ce dernier est une charcuterie ibérique exclusivement fabriquée avec du jambon de porcs de race ibérique. Pour rehausser davantage les saveurs, la préparation est finalisée par une pluie d’amandes hachées. La Fusion Terre-Mer est déclinée en trois tailles avec un prix différent appliqué à chacune : Petite (12.90 €), Moyenne (16.90 €) et Géante (23.10 €). Toutefois, la pizza moyenne à emporter est proposée à 9,95 euros jusqu’au 03 mars.

La pizza Délices de volaille au Boursin

En marge de sa Pizza des Chefs, La Boîte à Pizza a sorti cette pizza mettant à l’honneur le mariage du poulet et du Boursin. La pizza Délices de volaille au Boursin est également composée de mozzarella et de champignon de Paris.