Les garniture de la pizza Belle Province

Elle est composée de tomates, de canadian bacon, de la crème fraîche, des champignons frais, de l’emmental et des olives. Même si souvent le nom d’une pizza n’a rien à voir avec sa composition, il en est autrement de cette recette de Scooter Pizz. La Belle Province désigne l’est canadien. Ces régions abrite notamment les villes de Montréal, Québec (capitale de l’Etat du même nom), Toronto et la capitale du pays, Ottawa. L’une des spécificités de cette région est le bacon canadien. On comprend dés lors le rapport entre la pizza et sa recette.

Le bacon canadien

Il faut souligner que le bacon canadien vient de cette région, le produit est surtout consommé aux USA. Mais à bien y penser, il n’y a rien d’étonnant à cela : la pizza n’est-elle pas une recette italienne ? Et pourtant, elle fait aujourd’hui partie intégrante du mode de consommation des américains. Sur wikibouffe on peut lire l’explication suivante : « Le bacon canadien est une longe de porc que l’on a salé et fumé, habituellement au-dessus de bois de chêne ou de hêtre. On lui voue une certaine ressemblance avec le jambon; il est d’ailleurs beaucoup plus maigre que le bacon américain ». Découvrez cette pizza au plus vite : pour passer commande, vous avez les numéros des Scooter Pizz sur le site.