Salades d’hiver Brioche Dorée
Elodie
il y a 11 ans
Même si la soupe a le monopole des plats l’hiver, les salades réussissent à se faire une petite place dans les cartes des enseignes de restauration. Le martellement de la nécessité de consommer 5 fruits et légumes par jour n’y est sûrement pas étranger. Brioche Dorée a sélectionné pour vous des salades aux saveurs de saison (et la consommation de fruits et légumes de saison est vivement recommandée !). Retrouvez la saveur des légumes anciens dans la Salade d’Antan, des noisettes et potiron dans la Salade d’Hiver ou du chèvre et du thon dans la Salade Gourmande.
© Brioche Dorée
Des plaisirs authentiques en goût pour un hiver loin d’être monotone !
Classique : Jambon, chiffonnade d’emmental, tomates, carottes râpées, salade, ciboulette. Hiver : Farfalle aux noisettes et potiron, poulet rôti, saladeGourmande : thon, tomates, chèvre, œuf, maïs, salade, ciboulette
Antan : Céleri Rémoulade, trio de légumes anciens, chèvre, salade, ciboulette.
Salad’Bar pour davantage de variété
Si vous souhaitez jouer la carte de la diversité, venez composer votre salade chez Brioche Dorée en toute liberté pour un plat léger et rafraîchissant … oui, même en hiver, c’est agréable ! Composez votre propre salade et mariez les aliments pour obtenir des saveurs inégalées. À vous d’inventer votre recette au gré de vos envies ! A souligner que la gamme de produits peut varier en fonction du restaurant. Néanmoins, la formule est toujours la même quel que soit l’établissement : avec votre salade verte, choisissez une saveur, deux ingrédients et un assaisonnement.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !