Du burger à la sauce mexicaine

Les Crocoburgers comptent un nouveau venu dans la carte : le Burger Mexicain sauce barbecue originale. En burger digne de ce nom, il mise avant tout sur la générosité du steak haché de bœuf façon bouchère et cuit à point. Les chips tortillas chili apportent un certain croquant, le tout rafraîchi par des légumes colorés (salade, tomate, etc.). La sauce barbecue vient parfaire la recette.

De la viande à profusion

Les restaurants Crocodile demeurent un temple du bonheur pour les amateurs de viande en tout genre. Les grillades donnent le ton, avec la brochette de poulet épicé version XXL, à déguster avec des frites. Pour les gourmets en quête de nouvelles saveurs, le pavé grillé d’autruche est à goûter absolument. Une viande raffinée, savoureuse et peu grasse par-dessus tout, de quoi se réjouir ! Vous pouvez choisir parmi un grand choix de sauce pour accompagner ce plat.

Deux spécialités au poisson

Les amateurs de produits de la mer ont aussi droit à de nouvelles recettes élaborées, si bien que le choix peut s’avérer difficile.  La papillote d’Églefin aux clams est arrosée d’huile d’olive et parfumée au thym et au citron. Ce plat d’inspiration provençale est à déguster avec une pomme de terre en chemise à la crème ciboulette. L’autre option, c’est le dos de cabillaud aux tomates rôties sauce salsa verde, servi avec du riz safrané.

Toutes ces spécialités sont à découvrir dans tous les restaurants de la chaîne, avec la possibilité de choisir parmi de nombreuses formules plat + buffet.