Pomme de Pain : 2 sandwiches pour votre déjeuner d’été
Elodie
il y a 8 ans
L’été, ne fait pas comme d’habituellement. Pour votre déjeuner, offrez-vous un repas ensoleillé qui vous projettera en Méditerranée. Les sandwiches en édition limitée de cet été créés par Pomme de Pain vous donneront les moyens de cette escapade sur les côtes sud de la France.
© Pomme de Pain
Le sandwich Carpaccio Gusto
Le sandwich est préparé dans un pain pignon. Son allure rappelle plus ou moins les couleurs du drapeau italien. Le pain est badigeonné de caviar de tomate, de pesto et de tapenade. Viennent ensuite les garnitures : feuilles de Roquette, copeaux de Parmesan et surtout, le plus essentiel, du Carpaccio de bœuf ! Oui, ce plat est l’un des symboles de la cuisine estivale. Cette fois-ci on se retrouve non pas dans une assiette, mais dans du pain. Original et tentant !Le sandwich Gourmandise de thon
Après la viande, c’est au tour du poisson de titiller le palais des amateurs de sandwich. Cette fois-ci, Pomme de Pain mise sur un pain baguette pour concocter son sandwich Gourmandise de Thon. Le poisson n’est pas utilisé en miette ni en tranche. La sandwicherie a fait mieux puisqu’elle opte pour une rillette de thon au basilic dont elle relève la saveur à l’aide d’un caviar de tomates. La liste des garnitures s’enrichit de tomates (certaines sont fraîches, d’autres sont séchées), de feuilles de roquette et pour finir, l’enseigne verse quelques gouttes de citron.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !