Une pizza en l’honneur de l’andouille de Normandie

Pour ce mois de décembre, le Kiosque à Pizzas présente une pizza baptisée La Normande. L’andouille de Vire figure parmi les spécialités du terroir normand. Il s’agit d’une charcuterie fumée de porc dont l’origine remonterait au 18e siècle. La pizzéria ne précise pas si elle utilise l’andouille de Vire. Toujours est-il que sa pizza La Normande est garnie de tranches d’andouille qui a bénéficié d’un fumage au bois. Les andouilles sont accompagnées d’une persillade, de pommes de terre à la texture douce et moelleuse, d’oignons et de fromage. L’ensemble est relevé d’une sauce au poivre. Nul doute, l’hiver est pour bientôt, l’automne se faisant de plus en plus froid et le palais recherchant des plats davantage consistants. La Normande est proposée à 8,90 euros la petite taille et 11,40 euros la grande taille.

La Kioski’Part

Ceux et celles qui n’ont pas le temps de s’attabler pour leur déjeuner peuvent opter pour la Kioski’Part. Elles sont à déguster en marchand ou entre deux tâches au bureau, ou encor le long du trajet pour un rendez-vous. Chaque Kioski’Part est au prix indicatif de 2,90 euros dans tous les points Le Kiosque à Pizzas en proposant.