Nikki Sushi lance ses plats chauds
Elodie
il y a 9 ans
Pour vous concocter un repas chaud à l’accent exotique cet hiver, pensez aux recettes de nouilles, de pâtes et de riz de Nikkis Sushi. Ces plats sont proposés dans la gamme So Hot qui, pour le moment, n’est disponible que dans le restaurant de l’enseigne située à Pont-de-l’ Arc. N’hésitez pas à demander dans l’établissement de la chaîne que vous fréquentez si par chance la carte dispose des plats So Hot.
© Nikki Sushi
Les pâtes de ramen
Les ramen ne sont plus à présenter aux amateurs de la cuisine japonaise. Mais si vous venez juste de découvrir cette gastronomie pluriséculaire, notez que les ramen sont des pâtes fabriquées avec de la farine de blé, du sel, de l’eau, et kansui (eau minérale riche en carbonate de sodium et carbonate de potassium). Ils sont plongés dans un bouillon de poisson ou de viande. En principe ce bouillon contient le fameux miso et il est relevé à la sauce soja. Chez Nikki Sushi les ramen sont effectivement plongés dans un bouillon, mais dont la recette n’a pas été communiquée. L’enseigne propose 3 types de garnitures : bœuf, crevettes et poulet caramélisé.Du riz chaud et des nouilles chez Nikki Sushi
La chaîne de bars à sushi propose le donburi. Ce plat consiste en un bol de riz servant de lit à moult garnitures. Dans la carte de l’enseigne, on a droit à 3 accompagnements au choix : bœuf, crevettes et poulet caramélisé. Concernant les nouilles, chez Nikki Sushi ils sont fabriqués avec de la farine de sarrasin. Les nouilles sont sautées et reçoivent 4 garnitures au choix : bœuf, saumon, crevettes, poulet caramélisé.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !