Mister Pizza et sa pizza ultra légère
Elodie
il y a 9 ans
L’hiver, on est souvent à la recherche de recettes bien consistantes comme il faut et chaude en plus. Mister Pizza a opté pour une pizza qui va à contre courant de cette tendance en proposant une recette pas très riche, pas très grasse, mais qui toutefois, garantit les apports nutritionnels intéressants. D’ailleurs, on la recommanderait bien à ceux et celles qui tiennent à leur ligne ou à ceux et celles à la recherche d’un plat gouteux sans prendre de risque au niveau calorique. Cette nouvelle composition en édition limitée est baptisée BLT.
© Mister Pizza
Du sandwich à la pizza
Oui, Mister Pizza s’est inspirée du très populaire sandwich
BLT pour concocter sa pizza BLT. L’initiale signifiant Bacon Laitue Tomate
donne un indice des garnitures que vous trouverez sur cette composition. Les
sandwiches BLT sont une composition très appréciée des Américains et dont la
création a été influencée par les Tea Sandwich apparus durant l’ère
victorienne. Les Tea Sandwich ce sont de petites collations accompagnant le thé
lors du Tea Time. Ce sont de petites compositions que l’on engloutit en 2
bouchées et garnies principalement de légumes, de mayonnaise ou de fromage en
crème. Mister Pizza a eu l’idée de reprendre le principe du sandwich BLT et de
l’adapter en format pizza.
Composition de la pizza BLT de Mister Pizza
Sur une base de sauce tomate, la
pizzéria dispose du
cheddar, des tomates fraîches, des morceaux de bacon, des feuilles grossièrement
hachées de laitue ainsi que de la mayonnaise. Pour finaliser la composition, l’enseigne
la parsème d’origan.