Les recettes provençales chez Brioche Dorée

Actualité de Brioche Dorée

Chez Brioche Dorée, on trépigne toujours d’impatience à l’idée de découvrir les nouvelles recettes mises en avant régulièrement. Depuis le 9 mai et jusqu’au 18 juin prochain, les recettes provençales sont à l’honneur, gourmandes, mais équilibrées.

Recettes provençales Brioche Dorée
Recettes provençales

Le sandwich provençal

C’est un sandwich aux saveurs ensoleillées. Un pain baguette, du poulet mariné au romarin de Provence, des rondelles de tomates, du fenouil, de la roquette et une bonne sauce aïoli et hop ! Bonne dégustation !

Le petit brioché provençal

Il s’agit d’un pain bretzel garni de courgettes grillées et de fenouil, le tout arrosé d’une sauce aïoli légère.

La pizza Méditerranée

Le mariage du poulet et des légumes reste une valeur sûre, comme le démontre cette pizza avec une garniture de poulet mariné au romarin de Provence, des courgettes grillées, des tomates, du chèvre fondant, de la roquette et une sauce pistou.

La salade provençale

C’est une composition de pâtes façon gaspacho, du poulet mariné au romarin de Provence, du fenouil, de la salade, des toasts et de la sauce aïoli provençale.

La pizza provençale

Du thon, du fromage emmental, des légumes grillés et de la sauce tomate, voilà ce qui couvre la pâte à pizza pour ce plat. Une alternative plutôt intéressante à la version Méditerranéen pour varier les plaisirs.

La tartelette au citron de Menton

En guise de dessert, la tartelette est fourrée avec une compotée au citron de Menton et une mousse légère.

Le carré abricot

Cette douceur de Brioche Dorée est composée de compotée d’abricots parfumée au romarin.  
Elodie
Par

Elle aime tout ce qui rend service à la masse populaire comme les grandes chaînes de restauration rapide organisées en franchise. Elle s’est donc portée volontaire pour parler de ces enseignes où l’on s’offre une sortie restaurant sans se ruiner.

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