Les plats permanents des restaurants Bistro Régent
Elodie
il y a 5 ans
Bistro Régent a établi une carte au contenu immuable. Elle est composée uniquement des grandes spécialités de l’enseigne. Cela signifie que ces recettes sont synonymes d’excellence et de régal et qu’il est difficile de s’en lasser. Certains de ces plats sont au choix dans le cadre de la Formule Unique (ou Mono Formule) à 13,90 euros.
© Bistro Régent
Les viandes au Bistro Régent
Les plats de viande dans le cadre de la Formule unique de Bistro Régent sont le Cœur de Rumsteak, le Filet de magret de canard grillé, et Le fameux tartare de bœuf Charmélcia. Les viandes sont d’origine française ou proviennent d’autres pays de l’Union européenne. Pour accompagner la viande que vous avez commandée, vous avez droit à un saladier de laitue ainsi que des frites allumettes fraiches. Ces dernières sont à volonté.Bistro Régent a également construit sa notoriété gastronomique sur un plat copieux : la Belle entrecôte charolaise « façon côte de bœuf ». Elle pèse 800 g, coûte 45 euros et convient à deux personnes. Il s’agit d’une viande de bœuf de race charolaise ou limousine. Les accompagnements qui vous sont servis sont la Sauce Charmelcia, un saladier de salade verte ainsi que des frites allumettes fraîches.
Les poissons au Bistro Régent
Les plats de poisson intégré dans la Formule unique sont l’Escalope de saumon frais à la plancha et le Tartare de saumon Charmélcia (une pièce de 180 grammes).Les accompagnements sont les mêmes que ceux des plats de viande de la Formule unique. Les saumons utilisés par Bistro Régent viennent de Norvège ou des îles Féroé (Royaume du Danemark).
Au passage, notez que Bistro Régent vient d’ouvrir un nouveau restaurant à Nîmes du côté du centre commercial Carrefour (421 chemin de la croix vauvert).
A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !