Les incontournables italiens Del Arte

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Ce mois-ci Del Arte tient à vous présenter quelques incontournables des tables italiennes.

Spécialités culinaires italiennes Del Arte
Spécialités culinaires italiennes

Pizza Gorgonzola e Pera

Les ingrédients : Base crème fraîche, mozzarella, poires, gorgonzola, coppa, salade de saison, épices Del Arte.
Ce que l'on pense : Voilà une pizza rustique originale à la poire et au gorgonzola. Et l’enseigne a même poussé le vice, en rajoutant un peu de crème fraîche ! Quoi qu’il en soit laissez-vous surprendre par cette version sucrée salée pour changer de la traditionnelle pizza sauce tomate-mozza-basilic. A déguster en famille ou le temps d’un repas pris sur le pouce.

Marguerites Verdi

Les ingrédients : Pâtes farcies à la ricotta et à la roquette, sauce crème au fromage italien râpé, roquette et copeaux de fromage italien.
Ce qui nous fait craquer : Voilà un grand classique ! Il suffit de taper sur google « Pâtes farcies à la ricotta » pour s’en apercevoir. Mais ici, la grande valeur ajoutée de l’enseigne réside dans l’utilisation des fromages italiens !

Pasta Napoli

Les ingrédients : Paccheri, fondue de tomates cerise, oignons rouges et basilic, mélange d’épices et d’aromates (poivre, ail, coriandre, baies roses, quatre épices, échalote, thym), copeaux de fromage italien.
Notre avis : Beaucoup plus complexe, beaucoup plus subtil… en entre ici dans la cour des grands, dans le secteur réservé aux  pro de la cuisine italienne.

Pizza 4 formaggi

Les ingrédients : Gorgonzola, Asiago, mozzarella, fromage italien râpé, sauce tomate, épices Del Arte.
Notre verdict : C’est ce que l’on appelle du 4 fromages à l’italienne !     
Elodie
Par

Elle aime tout ce qui rend service à la masse populaire comme les grandes chaînes de restauration rapide organisées en franchise. Elle s’est donc portée volontaire pour parler de ces enseignes où l’on s’offre une sortie restaurant sans se ruiner.

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