Le Kiosque à Pizzas fait déguster une pizza à la tomate
Elodie
il y a 8 ans
Le titre vous a peut-être semblé étrange, une pizza étant à l’origine composée de tomates. Parfois, ce n’est pas si mal de redécouvrir les fondamentaux et en ce sens, on apprécie l’initiative lancée par l'équipe Le Kiosque à Pizzas. La pizza du mois, celle que vous dégusterez seulement en juin dans les restaurants de l’enseigne, met donc à l’honneur les tomates.
© Le Kiosque à Pizzas
La pizza Con Tomate
Cette nouvelle recette du mois signée Le Kiosque à Pizzas
est baptisée Con Tomate. Sa recette rappelle un peu celle de la Margherita. La
tomate se retrouve à 2 niveaux dans la composition de la pizza : pour la
base et pour la garniture. On a même droit à des tomates fraîches, le must !
Pour compléter la composition,
les pizzaïolos du réseau Le Kiosque à Pizza optent pour de la mozzarella (on vous l’a dit, Con Tomate est d’un grand classique),
des olives (on est toujours dans le classique) et une persillade (pour changer du
basilic ou de la roquette). La pizzéria sait apporter une touche maison à la
tradition, et c’est bien ainsi, on ne s’en plaindra pas ! Donc voilà la
pizza Con Tomate : c’est simple, c’est rouge et c’est surtout alléchant. La
simplicité dans la recette ne signifie pas une simplicité de saveur !
Prix
Le Kiosque à Pizzas propose deux tarifs en fonction du
diamètre de la pizza Con Tomate. La petite taille est à 10,20 euros tandis que la
grande est à 13,5 euros. À chacun sa gourmandise, mais aussi son budget !