Le bar à pâtes de Baïla Pizza
Elodie
il y a 8 ans
Baïla Pizza mêle tradition italienne et tradition française dans ses recettes. La chaîne propose à sa clientèle un bar à pâte pour varier des pizzas, deux catégories de plats tirées de la gastronomie italienne. Comme dans tous bars à pâte le convive est invité à composer lui-même sa recette à partir d’une liste d’ingrédients.
© Baïla Pizza
Parcours 1 : le choix des pâtes
Vous êtes intéressé par la formule bar à pâte de Baïla Pizza ? Sachez que 3 types de pâtes sont proposées : penne, linguine et tagliatelle. Vous débutez le parcours gourmand avec le choix des pâtes, lesquelles forment la base du plat.Parcours 2 : le choix des sauces
Les pâtes sont à arroser de sauces cuisinées. Ici également, Baïla Pizza propose 2 grandes familles de recettes : les sauces traditionnelles et les sauces originales. Dans la famille des sauces traditionnelles, on retrouve des noms qui sont loin de vous être inconnus. Il s’agit de la Bolognaise, de la Carbonara et des 3 Fromages. Si vous aimez la routine, vous serez servi.Les sauces originales
L’offre de sauce originale est plus riche avec 2 coups de cœur. Le premier est fait de crème d'artichaut, de crème fraîche, de tomates confites et de jambon italien. Le second contient une sauce tomate bio, un assortiment de fruits de mer, une persillade et du basilic frais. Baïla Pizza propose aussi une recette associant une crème de truffe d’été ainsi que de la coppa, une autre alliant une sauce marsala avec du poulet et une dernière où se mêlent crème fraîche et saumon fumé.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !