La viande hachée chez Pizza Service
Elodie
il y a 10 ans
La viande hachée est une préparation culinaire polyvalente. On l’utilise tous azimuts, car il en faut peu pour rehausser la saveur d’un plat. Mais rassurez-vous ce n’est pas la seule raison. La tradition joue également un rôle important dans la vulgarisation de cet « ingrédient » goûteux !
© Pizza Service
Pizza Service et viande hachée
Compte tenu de cette popularité, c’est sans grande surprise que l’utilisation de la viande hachée s’est étendue à la pizzéria. Contaminés, les pizzaiolos rivalisent d’imagination pour intégrer cette préparation dans leurs recettes. Pizza Service fait une démonstration convaincante de sa maîtrise de cet ingrédient dans plusieurs de ses pizzas.Les pizzas à base sauce tomate
Toutes les pizzas de la carte Pizza Service sont garnies de mozzarella et de viande hachée.La Campione contient des champignons en plus.
La Calzone rustique s’enrichit pour sa part de pommes de terre lesquels sont accompagnés de tomates fraîches et d’oignons dans la Sicilienne.
Quant au Texas, elle fait le plein de viande, car en plus du hachis, la pizza est garnie de chorizo.
Mais de toutes les recettes de cette catégorie, la plus copieuse est sans doute la Royale. Elle concentre sur sa base à la fois de la viande hachée, des merguez que du poulet !
La pizza à base crème fraîche
La mozzarella est également présente dans toutes les recettes. Quant à la viande hachée, elle se retrouve dans le Boursin, entourée de boursin et d’oignons. On notera enfin que Pizza Service intègre le bœuf haché dans la liste des ingrédients disponibles pour une pizza customisée.A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !