Trois recettes signées Norbert Tarayre dans la nouvelle carte

La pataterie et le chef cuisinier Norbert Tarayre ont conjointement façonné cette carte. C’est la troisième fois que la Patatarie et le Chef cuisinier Norbert Tarayre collabore sur la carte de la chaîne (la collaboration a débuté en octobre 2018). Mais si jusque là Norbert Tarayre se posait en garant de la qualité de la carte, cette fois-ci il est impliqué dans le processus de créations.
En effet, cette carte renferme trois recettes exclusives, dont la conception est le fait du chef Norbert Tarayre : Fondue Pom’ Amandine, Pommes de terre façon Vendangeur, Parmentier de canard. Chacune de ces exclusivités repose sur la pomme de terre, l’ingrédient signature de La pataterie. La Patatarie a d’ores et déjà annoncé que ces trois recettes seront servies durant la période des fêtes de fin d’année.

L’esprit général de la carte

La pataterie présente à ses clients une carte lisible exhibant un design moderne. Elle contient un nombre limité de produits. Vous découvrirez dans cette carte automnale-hivernale une cuisine française simple. Vous y ferez connaissance avec une cuisine française généreuse. Vous y apercevrez une cuisine française conviviale.
La pataterie, c’est une cuisine aboutie et gourmande, réalisée avec les meilleurs ingrédients du terroir français. Par-dessus tout, la montée en gamme de La pataterie est effective et le chef Norbert y a contribué.

Les nouvelles recettes de cet automne

Voici la liste des nouvelles recettes intégrées dans cette carte automne-hiver 2019-2020 :
-Fondue Amandine
-Pom’Au Four végétarienne
-Pom’Au Four montagnarde
-Fish & Chips
-Burger veggie
-Patata Pizza Saumon
-La Patata Poutine
-Millefeuille Pralinée
-Timbale Mont Blanc
-Charlotte vanille pommes tatin
-Pavlova fruits rouges
-Dame blanche au Nutella
-Fondue chocolat et ses frites de brioche pain perdu
-Gaufre classique
-Gaufre gourmande