L’Inde comme pays test

KFC Inde expérimente aujourd’hui un nouveau produit, à savoir le bol comestible. En lieu et place de l’habituel récipient en plastique jetable, c’est une tortilla qui a été choisie. Cette phase de test, d’une durée d’une semaine, a été menée dans l’État du Karnataka au début du mois de mai et vise à déterminer l’enthousiasme du public et de l’impact du changement sur les volumes de vente. Si le résultat est concluant, le bol comestible sera étendu à d’autres pays. C’est le Rice Bowlz, une recette à base de riz propre à la marque, qui a été sélectionné.  

Une expérience en faveur de l’environnement

Le choix de l’État de Karnataka et de sa principale ville Bangalore est symbolique puisque cette région s’est dotée d’une législation stricte en faveur du respect de l’environnement. En effet, il y est aujourd’hui interdit de distribuer et d’utiliser des couverts à usage unique, incluant les assiettes et les cuillères. L’année dernière, KFC a déjà distribué des tasses de café en gâteau roulé qui parfume par la même occasion le breuvage. En France, l’heure n’est pas encore à la révolution, mais les clients peuvent commander le mythique Double Down qui fait son retour à la carte dans sa version Cheese & Pepper.