Green is better: un repas léger en cette fin d’été 2019
Elodie
il y a 4 ans
La chaîne Green is Better continue d’être le leader des chaînes de bars à salades. Pour beaucoup de consommateurs, c’est le premier nom qui vient en tête lorsque l’on a envie d’un déjeuner fait de salades. Mais attention, ce n’est pas n’importe quelle salade : c’est une salade que le client compose lui-même.
© Green is Better
Une salade sur-mesure
Plus exactement, Green is better vous sert une salade fraîche sur-mesure. Green is Better propose généralement ses salades dans le cadre de formules repas. Les formules disponibles ne sont pas forcément identiques d’un restaurant Green is Better à l’autre. Toutes les salades sont élaborées à partir d’une base fraîche au choix.Le nombre de garnitures (ingrédients) qui enrichissent cette base dépend de la formule que vous choisissez. Les salades reçoivent également des assaisonnements de votre choix. Une formule peut être composée uniquement de la salade sur mesure, de la salade et d’un plat chaud, de la salade et d’une soupe, de la salade et d’un dessert ainsi que d’un dessert…
Comme il a été précédemment précisé, chaque restaurant Green is better possède sa propre liste de formules.
Quelques informations sur les ingrédients de ces salades
Pour leurs approvisionnements, les Green is better travaillent avec des partenaires locaux auprès desquels ils ne choisissent que les meilleurs produits, de préférence Bio et provenant de l’agriculture locale.Le choix des partenaires locaux facilite la mise en pratique d’un principe cher à Green is better : dans toutes les adresses de la chaîne, les mots d’ordre principaux sont « Grande fraîcheur ». Toujours concernant les partenaires locaux, ces derniers perçoivent une rémunération équitable.
A propos de l’auteur
Elodie
McDo, Burger King, Buffalo Grill... Vous voyez, toutes ces franchises où l’on mange une nourriture délicieuse, copieuse, à prix modique, ces chaînes où l’on vient l’esprit décontracté et où l’on se sent bien, ces chaînes qui aiment recevoir les familles et les bandes de copains : c’est chez elles que je vous transporte à travers leurs actualités. Nouvelles recettes, nouvelles cartes, promotions, émotions, bons plans, ouvertures... J’évoque tout !