Aujourd'hui Green is better étend ses compétences et va bientôt proposer, dans le courant du mois de février, un nouveau concept de restauration rapide : le pasta bar, ce restaurant mettra de nombreuses sortes de pâtes à la disposition de sa clientèle.

Un bar à pâte

L'idée reste la même dans le sens où chaque client choisira et composera lui même son menu. Neuilly sur Seine sera le point de vente qui servira de pilote test, d'autres points de vente seront ensuite implantés et développés pour ensuite être proposé à la franchise. La réussite de green is better est une bonne image à suivre pour les Pasta Bar. Ce concept touche le jeune public, grand consommateur de pâtes, les restaurants seront implantés à des endroits stratégiques . La clef de la réussite réside dans le bon positionnement marketing des points de vente et des produits. Bien entendu, les produits sont soigneusement sélectionnés et préparés à la minute, la préparation se fera en effet dès la commande du client.

A déguster en salle ou à emporter

L'idée intéressante est que les menus du Pasta Bar pourront se consommer sur place ou à emporter. Les recettes répondront aux différents goûts, aux différentes habitudes alimentaires, les pâtes sont parmi les aliments les plus consommés dans le monde entier. Green Salade est un concept qui a rapidement fonctionné, touchant une clientèle, jeune, pressée, tout en étant soucieuse de son alimentation, le concept de Pasta Bar suit le même chemin et propose des produits de qualité exceptionnelle.