Composition de la pizza Saveurs Méditerranéennes

Comme son nom l’indique, cette pizza est composée de plusieurs ingrédients caractéristiques de la cuisine du pourtour Méditerranéen. On est loin de la base de sauce tomate classique ou de crème fraîche très répandue. La chef a opté pour une base houmous-crème fraîche-épices. Original n’est-ce pas ? Surtout que cela projette dans un voyage culinaire en Afrique du Nord. Et pour rappeler l’origine italienne de la pizza, Ghislaine Arabian a rajouté de la mozzarella et du gorgonzola à la liste des garnitures. Enfin, on a droit à des tomates marinées, des fonds d'artichaut et du bœuf fumé. Si vous commandez une pizza moyenne à emporter, notez qu’elle est à 9,95 euros.

La gamme Le Méridional

On reste dans le sud ensoleillé de la France avec la pizza Le Méridional. Les pizzaiolos de La Boîte à Pizza a misé en garniture tomate, pesto, poulet rôti, et la star des ingrédients, à savoir le fromage de chèvre Soignon. La pizza moyenne à emporter est à 8,95 euros. La recette est déclinée en version sandwich concocté dans un pain aux olives. Le format sandwich est à 5,90 euros. Voilà, La Boîte à Pizza vous offre un excellent mois de mai avec ces nouvelles créations. À vous de les savourer et de les apprécier !