Un burger aux 3 fromages

Une différence avec la pizza 4 Fromages, l’enseigne intègre 3 fromages dans son sandwich. Deuxième et dernière différence, il s’agit de fromages typiquement italiens ! C’est ainsi que le Formaggio Burger est riche d’un fromage fondu au gorgonzola, de mozzarella et de pecorino. Pour être plus précis concernant la description, cette nouvelle composition repose dans un écrin fait d’un long pain focaccia.

Les autres garnitures

À l’intérieur, des copeaux de pecorino reposant sur un lit de salade servent de socles à deux steaks hachés pur bœuf. Ces deux pièces de viande sont à leur tour nappées de fondu au pecorino. On finit par une présentation concise de ces fromages italiens. Le gorgonzola, originaire de Lombardie et du Piémont, se caractérise par sa pâte persillée. Il s’agit d’une appellation d'origine protégée (AOP). Le pecorino est fabriqué à partir du lait de brebis. Quant à la mozzarella, nous estimons qu’il est inutile de la présenter. Le sandwich est disponible jusqu’au 06 mai dans l'intégralité des restaurants Quick.