Carte automne-hiver Hippopotamus

Actualité de Hippopotamus

Ce dimanche on passe à l’heure d’hiver ! C’est le moment pour dévoiler les recettes des saisons froides de Hippopotamus.

carte automne hiver 2014 Hippopotamus
carte automne hiver 2014
Cette offre automne-hiver élaborée par Hippopotamus est riche en nouvelles recettes ce qui fait dire que la carte a été grandement revue et corrigée. Ou-dejeuner fait le point.

Les nouveaux apéritifs

Hippopotamus a intégré un Panier de grignotage aux crevettes (à déguster avec une sauce chili et une sauce barbecue) ainsi qu’une Planche de charcuterie.

Les nouvelles entrées

Quatre des six entrées de l’enseigne sont des recettes nouvellement créées : rillettes de porc, soupe gratinée à l’oignon, salade méditerranéenne (moult légumes) et Petite charcuterie (jambon d’Auvergne).

Du côté viande de bœuf

Hippopotamus a inclus dans sa carte 420 g de côté de bœuf, morceau que l’enseigne présence comme faisant partie de ses pièces les plus nobles.

Du côté viande tout court

Le restaurant grill a enrichi cette offre d’une andouillette de Troyes dont la cuisson est réalisée sur grill ainsi qu’un magret de canard cuit à la plancha. Et c’est sans compter le fish and chips réalisé avec des aiguillettes de filet de cabillaud.

Les salades de cet automne-hiver

La chaîne a imaginé deux salades supplémentaires : la Salade méditerranéenne apportera du soleil à vos repas d’hiver tandis que la salade Thaï lui confèrera un peu d’exotisme.

Dans le coin burgers

Les deux nouveaux burgers (le Louisiane et le Normand) contiennent tous un steak haché frais AOC ainsi que des tranches de lard fumé. Hippopotamus propose également un burger au poulet, le Provençal, fait notamment d’un filet de poulet mariné et de légumes confits chauds. 
  • Presque un demi kilo à dévorer
    Hippopotamus
    Côte de boeuf 420 grammes
    Un moment de plaisir intense pour les fans de viande de bœuf !
  • Des légumes à outrance
    Hippopotamus
    Salade Méditerranéenne
    Le thon enrichit la saveur de ce mélange époustouflant de légumes !
  • Cuisson à la plancha pour le magret
    Hippopotamus
    Magret de canard
    Sensation gustative inédite !
  • Un classique britannique
    Hippopotamus
    Fish and chips
    A déguster avec une sauce Tartare !
  • De l'exotisme dans un restaurant grill
    Hippopotamus
    Salade Thaï
    Les détails asiatiques qui font fondre de bonheur et de plaisir : la vinaigrette soja-sésame, le chips de riz ainsi que la cuisson des crevettes !
Elodie
Par

Elle aime tout ce qui rend service à la masse populaire comme les grandes chaînes de restauration rapide organisées en franchise. Elle s’est donc portée volontaire pour parler de ces enseignes où l’on s’offre une sortie restaurant sans se ruiner.

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