Actualités dans la Restauration Page 98

La pizza la plus longue du monde

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 04/09/2010 par David

Pour rentrer dans l'histoire, les Polonais devaient dépasser les 407 mètres, obtenus par des Italiens, rois de la pizza, en Toscane, il y a trois ans de cela.Un chiffre déjà très impressionnant mais qui ne semblait pas intimider ces concurrents. La preuve, les habitants de Cracovie souhaitaient...

Lire la suite

Dubble à l'assaut de Paris et de Lyon

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 10/08/2010 par David

Dubble, l'enseigne marseillaise de restauration rapide n'échappe pas à la règle et compte bel et bien envahir Paris très bientôt.Mais Dubble, s'est fixé un double objectif en voulant également cibler une autre ville importante et déterminante de l'Hexagone, j'ai nommé Lyon. À tous ceux...

Lire la suite

Un restaurant éphémère au Grand Palais

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 31/07/2010 par David

Transformer un lieu atypique en restaurant le temps d'une ou plusieurs soirées attise en effet la curiosité des gastronomes et autres amateurs de cuisines originales.À l'occasion de la Biennale des Antiquaires, le Grand Palais accueillera donc un restaurant éphémère. Le traiteur parisien Potel...

Lire la suite

Le comte de Sandwich débarque en France!

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 23/07/2010 par David

Aux États Unis, cette enseigne de restauration rapide fait fureur, notamment dans les aéroports et dans les célèbres parcs d'attractions Disney Land!À la tête de cette chaîne, Robert Earl, président fondateur du Planet Hollywood, et John Montagu, le onzième comte de Sandwich (« Earl ...

Lire la suite

Les fast food Bio

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 19/07/2010 par David

Vous n'êtes pas sans savoir que les chaînes de restauration rapide souffrent depuis déjà quelque temps d'une mauvaise image, due à la qualité de leurs produits proposés. Pourtant certains ont décidé de retrousser leurs manches pour démontrer que certaines chaînes de restauration ...

Lire la suite

Des Fast Food pour végétariens ?

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 13/07/2010 par David

Mais si ces enseignes de restauration rapide offraient aux non carnivores un choix alimentaire à base de légumes et de soja, ces deniers fréquenteraient-ils davantage les chaînes de restauration rapide ?Il semblerait que la réponse soit affirmative. Car à en croire certains exemples outre...

Lire la suite

Da Rosa ouvre son épicerie-cantine

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 29/06/2010 par David

Fort heureusement, elle évolue et se transforme au fil du temps, allant même jusqu’à vous concocter de véritables petits plats.En lançant son épicerie-cantine, le célèbre et grand chef José Da Rosa souhaite non seulement changer l’image de la cantine mais aussi et surtout offrir à ...

Lire la suite