Actualités dans la Restauration Page 98

L’Aligot Bar

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 08/06/2011 par Marie

Aux originesLe grand architecte de ce concept est Bertrand Marquès, déjà propriétaire-associé de La Table des Grands Causses à Saint-Georges-de-Luzençon, une adresse qui sert des spécialités aveyronnaises. D’aprés le restaurateur, l’aligot est ce qu’il vend le mieux puisqu’il ...

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Les avantages de la restauration rapide

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 03/06/2011 par Tomas

Bien que la restauration rapide soit souvent pointée du doigt par les nutritionnistes, il n’empêche, l’engouement pour ce style d’établissement n’est pas prêt de s’essouffler. Ainsi, si le chiffre d’affaires dans le secteur de la restauration est en perte de vitesse depuis deux ...

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La Vente à Emporter sort de la crise

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 03/06/2011 par Marie

La croissance est au rendez-vousComparé au 1er trimestre 2010, celui de 2011 est marqué par l’augmentation continue du chiffre d’affaires des restaurants proposant la VAE. En effet, plus de la moitié des établissements du secteur déclarent avoir enregistré des recettes à la hausse. ...

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Pastamania : le bar à pâtes

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 31/05/2011 par Hélène

Pastamania est un des leader du marché des bar à pâtesCes pastabars propose des menus divers et variés, vous pouvez y trouver des pâtes classiques : les spaghettis, les penne, les fusillis et les farfalles. Pastamania est aussi les spécialistes des pâtes farcies comme les tortelloni à la ...

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Pegast, le gage de qualité

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 26/05/2011 par Hélène

Haut de gamme en sandwicheriePegast s'est clairement positionné comme la chaîne de restauration rapide et nomade qui propose des produits gastronomiques. Chaque enseigne propose des produits de tous les terroirs, des richesses culinaires que contient la France. Les sandwiches ...

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Bio café

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 25/05/2011 par Hélène

Bio caféIl s'agit d'une enseigne consacrée à la restauration rapide bio dont la totalité des produits sont issus de l'agriculture biologique. La chaine Bio Café est surtout implantée au coeur de l'Europe centrale. La première implantation s'est faite à Prague.Avec l'essor des produits ...

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Profitez du printemps chez Bert's

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 20/05/2011 par Hélène

Après tout pourquoi pas ?Pourquoi la restauration rapide souffrirait elle en permanence de la mauvaise réputation de "mal bouffe" ? Bert's est la preuve du contraire, l'enseigne est en effet la garantie de manger vite, de manger correctement et surtout sainement dans un décor cosy.Tel un ...

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Burger Kng innove au Japon

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 19/05/2011 par Hélène

Le BK Single sort au JaponMais de quoi s'agit il ? Le BK singles est un burger auquel on a ajouter un oeuf sur le plat sur le steack haché. Ce burger est sorti au Japon, pour les japonnais, il s'agit d'une véritable révolution dans la restauration rapide.Il existe deux BK singles, une ...

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PAT A PAIN

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 12/05/2011 par Hélène

Pour tout le mondeEn 20 ans, l'enseigne est devenue une des enseignes leader en matière de restauration rapide française. De 6 heures du matin à 21 heures, Pat à pain s'adapte à toutes vos envies,qu'elles soient sucrées ou salées. De plus, constamment à l'écoute de sa clientèle, les ...

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Pouly Tradition suisse par excellence

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 06/05/2011 par Hélène

Pouly tradition propose des produits somptueux dans une boutique vraiment tendance. Le pain est un aliment important, Christophe Chappuis, le directeur redonne du dynamisme à la profession, une chose difficile dans un pays chargé de traditions.La qualité des sandwichs dépend entièrement du ...

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la Bretagne prend de l'ampleur

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 29/04/2011 par Hélène

Pleines de promessesToutes les galettes et les crêpes sont issues d'une très longue tradition culinaire bretonne. La grande qualité des repas proposés leur a permis d'acquérir une clientèle de plus en plus nombreuse à tel point que la chaîne Roule Galette a reçu un réel plébiscite de...

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Les Resto'Pouss s'installe à Toulouse

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 15/04/2011 par Hélène

Il s'agit de 4 vélos déguisés en triporteurs qui livrent des sandwichs et des salades fraîches.Ce fabuleux concept nous est apporté par Romain Malpas, un jeune entrepreneur de 26 ans qui a apporté cette superbe idée directement de New York, où le concept a déjà fait de nombreux ...

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Starbucks annonce le printemps

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 08/04/2011 par Hélène

Starbucks est une chaîne de restauration rapide réputée pour proposer les meilleurs cafés au monde.Starbucks, c'est bien sûr le café  mais ce sont aussi des repas et des menus d'exception. Le concept de l'enseigne Starbucks est original puisqu'ici ce sont les plats, les menus qui ...

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