Actualités dans la Restauration Page 81

Da Rosa ouvre son épicerie-cantine

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 29/06/2010 par David

Fort heureusement, elle évolue et se transforme au fil du temps, allant même jusqu’à vous concocter de véritables petits plats.En lançant son épicerie-cantine, le célèbre et grand chef José Da Rosa souhaite non seulement changer l’image de la cantine mais aussi et surtout offrir à ...

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Le Bagel, façon US

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 27/06/2010 par David

De Paris à Lyon en passant par Rennes ou encore Lille, de nombreux restaurateurs se sont lancés sur ce marché.Chez Morry's, Best Bagel ou encore Ari's Bagel, la plupart d'entre eux sont indépendants mais ils pourraient se transformer, d'ici quelques années, en véritables chaînes de ...

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Les restaurants Wok ont la côte

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 25/06/2010 par David

InWok, Wok Cooking ou encore WokBar vous proposent une alimentation saine et diététique pour un déjeuner idéal!À l’origine, le wok est un ustensile de base, utilisé par les habitants de l'Extrême Orient. Son principal atout? Une cuisson rapide, ne nécessitant que très peu de matière ...

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La plus grande salade composée au monde

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 22/06/2010 par David

Prenez 6,5 tonnes de tomates, 3 tonnes de concombres, 2 tonnes de poivrons, 1 tonne d'oignons, 800 kg de fêta, et 500 kg d'huile d'Olive vous voilà avec la plus grande salade jamais réalisée au monde, soit une salade de 13,8 tonnes et 100 mètres carrés. C'est l'île de Crête qui a ...

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4food : le fast food du futur!

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 21/06/2010 par David

Réponse dès le 6 juillet prochain!L’angle de la 40e rue et Madison à New York s'apprête à accueillir une nouvelle alternative bio aux fast foods actuels. 4 Food propose de la restauration rapide composée d’ingrédients naturels, sans arômes artificiels ni conservateurs, délicieux et...

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Colette lance sa Lunch Box

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 19/06/2010 par David

Quick et Mc Donald’s n’ont qu’à bien se tenir !Mais là où Colette mise sur l’innovation c’est en choisissant de détourner le concept des nombreuses chaînes de fast food... Colette laisse ainsi place un menu ultra-healthy sans pour autant limiter les plaisirs ! Du burger bon pour la...

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Menus Cheese chez la Fromagette

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 11/06/2010 par David

Brie, camembert ou même Morbier, la Fromagette vous propose différents menus, à déguster sur place ou à emporter, et tous élaborés à base de fromages frais!Située dans le 17e arrondissement de la capitale, pas loin de l'Étoile, la Fromagette révolutionne les codes habituels de la ...

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Le succès des pâtes à emporter

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 09/06/2010 par David

Certains l’ont bien compris et ont décidé de vous faire plaisir en se lançant dans la restauration rapide de pâtes à emporter. Simple, rapide et bonne, la formule est toute trouvée ! Mezzo Di Pasta, Nooï ou encore Pasta Cosy, ils sont aujourd’hui nombreux à vous proposer des ...

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Des épices pour une bonne santé

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 08/06/2010 par David

Une nouvelle encouragée par de récentes découvertes de chercheurs américains, selon lesquelles une conjugaison d’épices permettrait de lutter contre les substances néfastes pour l’organisme humain !Lors d’une pause déjeuner, ou le soir, en tête à tête amoureux dans un restaurant ...

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Le smoothie en folie!

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 05/06/2010 par David

C’est notamment le cas du Smoothie.WannaJuice, Smoothie Time ou encore Le Paradis du Fruit l'ont bien compris jusqu'à l'adopter pour en faire leur commerces. Parfois défini comme le yogourt fouetté, le Smoothie se caractérise comme un type de boisson réalisé à partir d'ingrédients ...

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La crêpe fast food avec Roule Galette

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 02/06/2010 par David

Souhaitons-leur un meilleur succès toutefois.Effectivement, voici que Paris redécouvre la crêpe, style fast food bien sûr, il faut bien savoir attirer son chaland pour la pause déjeuner ! Ce fast food se veut en rupture avec les restaurants traditionnels, principalement les crêperies. Sans...

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Le Tower Chesse Burger

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 01/06/2010 par David

Avec un nom pareil il fallait assurer le reste. C'est chose faite, le tower cheese burger ne compte pas moins de 10 steacks hachés empilés les uns sur les autres. Pour obtenir ce met gargantuesque il vous faudra aller chez Lotteria au Japon, et débourser 160Yen (1,40€) pour le cheeseburger de...

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Composez votre salade !

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 01/06/2010 par David

Green Salad Bar, Jour ou Apparemment Café, plus cosy, se sont mis au goût du jour pour vous proposer les salades les plus originales mais surtout les plus personnelles de votre choix!Avec l’arrivée des beaux jours, il faut l’avouer, il est plus agréable de déguster à sa pause déjeuner une...

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La pizza au Nutella

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 31/05/2010 par David

Enfin une pizza pour le gouté ! Cette pizza au Nutella nappée d'une fine couche de sucre glacé va faire des envieux. Je vous vois déjà tous me demander où est-ce qu'on peut trouver cette super pizza... et bien si vous voulez la déguster il faudra vous rendre chez Luzzo's Restaurant à New...

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