Actualités dans la Restauration Page 77

Du kebab en spectacle en Russie

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 17/10/2013 par Tomas

Un kebab russe (ou plutôt une enseigne spécialisée dans le Shawarma) a lancé le défi de faire pareilEt attention, le cuisinier n’y est pas allé de main morte puisque sont spectacle, il le fera à la manière d’un ninja : agilité et art du tranchant sont au rendez-vous. Certes, notre ...

Lire la suite

Un hamburger casher

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 29/09/2013 par Tomas

Ce premier « prototype » culinaire a tout de même mobilisé prés de 290 000 euros, une forte somme qui a été donnée par Sergey Brin, père de GoogleLes expériences et recherches ont eu lieu à l’Université de Maastricht aux Pays-Bas. Si le monde scientifique a consenti à ...

Lire la suite

Burger King Paris pour bientôt

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 26/09/2013 par Elodie

Confirmation officielleAujourd’hui même, Mario Orinx (Autogrill) et Leo Léon (Burger King) ont confirmé la nouvelle. Il y aura donc bel et bien un restaurant Burger King à Paris. Et comme nous l’avons indiqué dans notre précédent article, cet établissement ouvrira ses portes en décembre...

Lire la suite

Kasher Expo Paris

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 25/09/2013 par Elodie

Du 14 au 15 mai 2014, HAKOA, Consultant Kasher et Halal, organise la première édition du Kasher Expo Paris, dans la capitale française, Porte de Champerret.Un salon professionnelIl réunira 150 exposants provenant d’Etats-Unis, du Canada, d’Amérique du Sud, de pays européens et bien ...

Lire la suite

Une pizza pour fêter un but au foot

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 24/09/2013 par Tomas

Lorsqu’un footballeur marque un but, on a l’habitude de le voir courant vers les spectateurs et se jeter à genoux devant une des tribunes, tout en criant de joie. On a aussi l’habitude de voir des embrassades de joie entre les membres surexcités de l’équipe !Hier, la joie de Dominic ...

Lire la suite

Prendre son goûté chez McCafé

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 17/09/2013 par Elodie

Pause-goûterAvec les habitudes retrouvées, il y a une question qui refait surface : comment ou plutôt où aller pour satisfaire la fringale de 16 h ? Las de consommer quasiment le même sandwich ou la même friandise ou le même snacking, on aimerait changer un peu… C’est là ...

Lire la suite

Seins à l’air Vs Pizza gratuite

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 14/09/2013 par Tomas

Et pour causeL’enseigne avait proposé d’offrir une pizza gratuite à chaque femme qui aurait eu l’audace de dévoiler sa poitrine aux employés. Les critiques n’ont pas mis longtemps à se déverser sur le net, forçant l’établissement à fermer ses comptes Twitter et Facebook. Le ...

Lire la suite

Yassà Fast-Food à Nantes

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 08/09/2013 par Tomas

L'Afrique en restaurant à service rapideOn y vient pour commander et emporter des plats que l’on prépare habituellement dans les cuisines d’Afrique : du yassa (poulet, riz, sauce, oignons), du maffé (bœuf, riz, sauce arachide, carottes) et bien d’autres spécialités du continent ...

Lire la suite

David Beckham en restaurateur

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 03/09/2013 par Marie

Les associésLe premier n’est plus à présenter. Le second, peut-être moins connu en France, est une des personnalités les plus influentes de l’univers culinaire britannique. À la fois grand chef gastronomique (3 étoiles au Guide Michelin), il est également un personnage apprécié du ...

Lire la suite

Les fruitariens, nouveau clan aux USA

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 02/09/2013 par Tomas

D’ailleurs, il ne se passe une journée sans qu’elles n’enregistrent de nouveaux membresLe phénomène est paradoxal lorsque l’on sait que les States sont le chantre du fast-food et des ultra-généreux plats de viande (il n’y a qu’à voir les dindes de Thanksgiving pour s’en ...

Lire la suite

Le Kale

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 31/08/2013 par Tomas

Depuis quelques mois maintenant, c’est le kale (se prononce "kayle") qui tient le haut des podiumsUne mode qui vient tout droit de New York et qui a débarqué en France en transitant par l’Allemagne. D’ailleurs, le légume a été à l’honneur chez Jour pendant plusieurs semaines. Le ...

Lire la suite

King Marcel Lyon

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 29/08/2013 par Marie

Rencontre de 2 culturesSi vous n’êtes pas à Lyon, il faudra s’y déplacer, se rendre dans le deuxième arrondissement et rechercher la rue Mercière. C’est au numéro 31 que King Marcel a pris ses marques. L’établissement est spécialisé dans les burgers avec une particularité, ...

Lire la suite