Le hamdog, un mix entre le hamburger et le hot-dog

Classé en On Aime - Publié le 29/09/2016 par Tomas

Un plat hybride d'origine australienneLe hamdog a récemment fait parler de lui dans le monde de la restauration rapide. C'est une petite merveille culinaire dont les honneurs reviennent à un certain Mark Murray, un habitant de la ville de Perth, en Australie. Créé en 2004, il s’agit tout ...

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L’incroyable histoire du sandwich

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 28/09/2016 par Tomas

Tout commence par une partie de cartes Les origines du sandwich remontent en 1762 avec Sir John Montagu, le quatrième comte de Sandwich, qui avait également le statut d’amiral de la flotte du roi d'Angleterre George III. D’après la légende, tout commence par une partie de cartes ...

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Que commander dans un restaurant turc ?

Classé en Actualités dans la Restauration - Publié le 24/09/2016 par Tomas

Les mezzés Les mezzés figurent en tête des plats incontournables à commander absolument dans un restaurant turc. Il s’agit en effet des véritables stars des repas du dimanche et des grandes occasions, comme un mariage ou un évènement familial en particulier. Ils se composent d’un ...

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